Grand dîner du bassin – Le Pyla (33)

C'est notre grand dîner de printemps sur le sublime bassin d'Arcachon

Ce soir nous vous emmenons au restaurant La Suite 257.

Ce dîner sera l’occasion de passer un merveilleux moment tous ensemble, de retrouver des connaissances, d'en faire de nouvelles, de networker, de rire et de sourire, comme toujours au CGBB ET de danser !!!

Pour ce dîner nous vous proposons le Dress Code suivant : il fait beau, il fait chaud, vive la couleur !

Le dîner comprend l’apéritif, l’entrée, le plat, le dessert, l’eau minérale plate ou gazeuse, le vin, le café ou le thé et des surprises à n’en pas douter…

Le Menu :

Entrées :

• Carpaccio de Saint Jacques à l’huile de homard maison ou
• Samoussa de poulet curry coco, salade et menthe fraiche.

Plats :

• Tataki de magret de canard (de la ferme de Hournadet) et sa chapelure de pain d’épices escorté de sa purée tradition maison ou
• Filet de bar à la plancha sur une fondue de poireaux (curry doux).

Dessert :

• Dune blanche de chez pascal et leur verrine de chocolat chaud.

Si vous avez des contraintes alimentaires il vous suffit de nous le faire savoir par email et nous vous proposerons un menu adapté.

Le Restaurant : La Suite 257 :

Restaurant élégant avec terrasse et concerts, proposant une cuisine méditerranéenne créative et des cocktails maison.