Grand Dîner de rentrée à Bordeaux

Grand dîner de rentrée

Le CGBB vous propose de vous réunir le jeudi 6 octobre pour notre Grand dîner de rentrée.

Membres ou Explorateurs, venez passer un moment d'exception fait de rencontres, de partage, de bienveillance, de rires et de sourires lors de cette soirée animée de main de maître par notre merveilleuse ambassadrice, Nathalie Sanloup Balsan.

Une très jolie soirée en perspective.

Pour ce grand dîner à Bordeaux nous avons choisi le sublime restaurant Le Siman.

Installez-vous confortablement et découvrez un lieu chaleureux habité par une cuisine bistronomique de qualité et un personnel professionnel et convivial.

Cadre déroutant, emplacement imprenable sur la rive droite de Bordeaux et rooftop surplombant la ville, face à la célèbre Place de la Bourse. Le Siman surprend autant qu’il séduit. C’est dans cette atmosphère unique que nous vous invitons à notre table pour partager un ce dîner.

Bien plus qu’un restaurant, Le Siman est un lieu de vie et de partage, tout l'esprit du CGBB.

Pour ce dîner nous vous proposons le Dress Code suivant : Black & White.

La soirée comprend une coupe de champagne (ou un soft), l'entrée, le plat, le dessert, l'eau minérale plate ou gazeuse, le vin, le café ou le thé.

Le menu est à choisir parmi :

Entrées :

• Ceviche de poisson de saison selon arrivage, avocat, concombre, grenade.
• Gravlax de boeuf condiment savora-estragon, celeri et betteraves en fine tranche.

Plats :

• Suprême de volaille et mousseline de patates douces.
• Risotto de coquillages et chipirons aux sucs de crustacés.

Fromages / Desserts :

• Entremet fruits rouges de saison.
• Finger au chocolat.
• Assiette de fromages.

*Si vous avez des contraintes alimentaires il vous suffit de nous le signaler par email et votre menu sera adapté.